Für einen leckeren und leichten Start in den Tag! Dieses Purrridge lässt ein hungriges Magen-Grummeln zu einem zufriedenen Schnurren werden.
Purrridge
Servings: 1 Schüssel
Ingredients
- 60 g Haferflocken
- 20 g gehobelte Mandeln
- 1 großer Apfel
- 20 g Wahlnüsse
- 2 TL Mohnsamen
- 1 gestr. TL Zimt
- 1 Msp. Kardamom gemahlen
- 300 mL Pflanzendrink
Instructions
- Haferflocken zusammen mit den Mandeln, Walnüssen, Mohn und Gewürzen in einem Topf zusammengeben.
- Den Apfel reiben oder in sehr dünne Streifen schneiden, ebenfalls hinzugeben.
- Alles bei mittlerer Hitze anrösten und mit dem Pflanzendrink ablöschen.
- Beständig umrühren bis eine klebrige Masse entsteht.
- Nach Belieben noch mit Zimt oder Nussmus dekorieren.
Notes
Einen Teil des Apfels in dünne Scheiben schneiden und als Deko zusammen mit etwas Mandeln auf dem Porridge anrichten.